Kachna v akci

Kachna

Kachna je oblíbená na mnoho způsobů nejen ve světě, ale i u nás, kde má již i své tradiční způsoby přípravy. Nejčastěji byla připravována k slavnostním příležitostem, a to především na kmíně se zelím a domácím knedlíkem. Navíc je kachna drůbeží maso, které je vždy skvělým zdrojem řady vitamínů i minerálních látek, které podporují funkci organismu. Jedná se tedy o oblíbený pokrm, na kterém si člověk nejen pochutná, ale navíc jeho konzumací přispěje i svému organismu.

Druhy kachen

V Česku je známá především kachna domácí, která se připravuje tradičně jako kachna se zelím, avšak supermarkety nabízí již i netradiční druhy kachen, například pekingskou kachnu.

Kachna domácí

Kachna domácí je tradicí české kuchyně a každá hospodyně má svůj oblíbený kachna recept, ve kterém je pravděpodobně kachna se zelím a bramborem nebo knedlíkem. Pomalu pečená kachna totiž chutná nejlépe ve vlastní šťávě, s červeným zelím, přílohou a červeným vínem. V akčních letácích bývá dostupná jako chlazená kachna v akci nebo mražená kachna v akci a k příloze se vyplatí využít akce brambory, které nabízí téměř každý obchodní řetězec.

Pekingská kachna

Pekingská kachna je oblíbený pokrm čínské kuchyně. Jedná se o mladé kachní maso, které je speciální metodou zbavováno tuku. Pečená kachna pekingská se nejčastěji připravuje se směsí koření a medu, kterou se v průběhu pečení potírá, a podává se s rýží nebo moučnými plackami. Nejčastěji bývá dostupná pekingská Lidl kachna ve speciálních týdnech jako kachna v akci nebo také pekingská kachna chlazená akce.

Kachna v akci

Kachna akce jsou dostupné v akčních letácích na Kaufinu, kde je navíc možné získat přehled o cenově nejdostupnějším produktu. Zajímavou nabídkou může být například chlazená kachna v akci nebo i mražená kachna v akci, kterou je možné i uchovat déle díky kompletnímu zmrazení a delší trvanlivosti. Kachna akce bývají v Kaufland letáku, kde je pak cenově výhodná kachna Kaufland, nebo také v Tesco letáku. Častá je také kachna v akci Penny nebo například akce kachna chlazená v řetězci Albert. Lidl kachna v akci může být nejen česká, ale v tematických týdnech je k dostání i pekingská kachna, kterou je možné vyzkoušet na mnoho způsobů. Oblíbená je například s bramborami nebo rýží. 

Výhodnými nabídkami jsou nejen akce kachna chlazená, ale pro kompletní pokrm také akce brambory nebo jiné přílohy, které nabízí akční letáky Kaufino. Pro milovníky masa, kteří si rádi pochutnají na svátečním jídle, avšak vyhledávají méně tučné maso, může být zajímavým řešením také husa v akci, která vychází cenově výhodně jako kachna v akci, avšak obsahuje méně tuku. Husa v akci je v akčních letácích dostupná především v sezónně před svátky. 

Speciální produkty

Klasikou je již tradiční kachna se zelím, ovšem kachní maso nabízí i speciální produkty a delikatesy, které si přišly mezi českými gurmány své oblibě.

Kachní sádlo

Kachní sádlo je vhodné pro teplou i studenou kuchyní a stane se skvělým základem chuti i dochucením pokrmu. Ideální volbou je například pro konfitování, pečení masa či zeleniny, ale třeba i jen tak na chleba s cibulkou. Výhodně dostupné je v období, kdy probíhá kachna akce, především před svátky a na podzim.

Kachní játra

Kachní játra jsou lahodnou delikatesou, která nabízí mnoho chutí. Mezi oblíbené pokrmy patří například na cibulce restovaná kachní játra, ke kterým je možném přidat i slaninu. V každém případě jsou skvělou volbou pro každého gurmána a také bohatým zdrojem železa. Cenově nejvýhodnější jsou v období, kdy probíhají kachna akce, a výhodně je pak dostupná nejen kachna v akci, ale také kachní produkty.

Kachní paštika

Další delikatesou, která si také přišla ke své značné oblibě, je kachní paštika. Nejčastěji bývá připravována právě ze zmíněných kachních jater a k dochucení pak slouží kmín, sůl a bylinky. Tato lahůdka nabízí široké možnosti rychlého pohoštění, ale i vybraného chodu. Cenově výhodně je možné kachní paštiky zakoupit v období jakékoliv akce kachna, kdy je právě kachna v akci a také produkty z ní.