Akcije | Krumpir

Tražimo aktualni katalog... Molimo pokušajte kasnije.

Krumpir

Krumpir je postao uobičajeni prilog uz glavno jelo, bilo da se radi o kuhanom, pečenom ili prženom obliku, često ga možemo naći na obiteljskom stolu. Krumpir je četvrta najviše uzgajana kultura u svijetu, a postoji preko 1000 vrsta krumpira. Iznimno je hranjiva namirnica, koja sadrži puno hranjivih tvari kao primjerice željeza, kalija i ugljikohidrata, te je dobar izvor vitamina B, magnezija i fosfora.

Vrste krumpira

Većina ljudi razlikuje samo crveni i bijeli krumpir, no postoji puno veća razlika u krumpiru. Krumpir se dijeli i s obzirom na sadržaj škroba, upravo zato što je on od iznimne važnosti za kvalitetu krumpira i namjenu u kuhinji. Tako su vrste s većim udjelom škroba primjerene za pečenje, a one s nižim udjelom škroba za kuhanje. U vašim omiljenim trgovačkim lancima možete pronaći neke sorte kao što su Bintje, Jaerla, Cleopatra, Monalisa, Asterix, Desire i naravno domaći lički krumpir.

Bintje

Bintje je kvalitetna sorta krumpira koja potječe iz Nizozemske. Zbog svojeg blagog okusa, iznimno je popularan i jedna je od najviše uzgajanih sorti. Ima ovalno izdužene gomolje, primjeren je za kuhanje, pečenje i prženje, a posebno se preporučuje za pripremu pommes fritesa i čipsa.

Jaerla

Jaerla je poznatija kao mladi krumpir, primjeren je za kuhanje, pečenje, prženje i pirjanje, a najbolje ga je iskoristiti za pripremu složenaca i krumpir salate.

Cleopatra

Cleopatra je rana sorta ovalnog oblika, crvene pokožice, te tvrde i guste strukture. Krumpir te sorte primjeren je za kuhanje i pripremu na pari, te za pripremu čipsa i pommes fritesa.

Monalisa

Monalisa je srednje rana sorta krumpira bijele pokožice i svjetložutog mesa. Dobro podnosi kuhanje zadržavajući svoju aromu, a može se i peći i pirjati. Idealna sorta za pripremu na lešo ili za salate.

Lički krumpir

Za proizvodnju domaćeg ličkog krumpira uglavnom se koristi sjeme udomaćenih sorti Desire, Bintje ili sorata. Prepoznatljiv je po punom i bogatom okusu koji duguje specifičnom tlu i klimi Like, idealan je za pripremu pola od krumpira ili za pripremu kuhanog krumpira s ljuskom.

Krumpir

Krumpir na akciji

Krumpir je proizvod koji je u stalnoj ponudi svake trgovine, a dostupnost određene sorte krumpira ovisi o dobu godine. Kaufino vam nudi velik izbor krumpira raznih trgovačkih lanaca i olakšava pronalazak krumpira vrhunske kvalitete i odličnog okusa po vrlo niskoj cijeni. Samo redovito pratite Kaufino akcijske kataloge i odaberite krumpir po svom ukusu.

Omiljene marke

U Konzum trgovinama možete pronaći razne sorte krumpira robne marke Kora, ovisno o tome trebate li krumpir za kuhanje, pečenje ili prženje. Konzum nudi i krumpir proizvođača Dodlek po odličnim cijenama. U prodavaonicama također možete pronaći krumpir hrvatskih proizvođača. Plodine često imaju tjedne akcije raznih proizvoda, među kojima se nalazi i mladi krumpir, odličan za pripremu restanog krumpira. Metro trgovine nude velik izbor raznih sorti krumpira po odličnim cijenama, uz to Metro nudi i smrznute proizvode Metro robne marke, već narezani krumpir na ploške ili štapiće, koji olakšava pripremu ručka. U gotovom svim trgovačkim lancima možete pronaći i domaći lički krumpir.

Posebne vrste

U posljednje vrijeme vrlo popularne su postale i druge vrste krumpira kao što su batat i manioka.

Batat

Batat ili slatki krumpir, osim bojom interesantan je i svojim slatkim okusom. Sadrži obilje karotena koji pomaže u zaštiti kože od neželjenog djelovanja UV zraka, i upravo zbog njega ima karakterističnu narančastu boju. Osim toga, batat sadrži vitamine B skupine, posebno vitamin B6, te brojne mineralne tvari. Batat se može kuhati, peći i pržiti, a odlično se uklapa uz umake od crvenog mesa.

Manioka

Manioka je vrsta koja dolazi iz Brazila, a u Južnoj Americi se koristi za izradu kruha i pića. Bogata je škrobom, a njezino brašno se naziva tapioka. Ne sadrži gluten i upravo je zbog toga odlična namirnica za ljude koji imaju celijakiju.