Akciós Gyulai kolbász az akciós újságokban

Gyulai kolbász akció

A Gyulai kolbász vagy másnéven Gyulai pároskolbász füstölt és érlelt magyar kolbászfajta. Nevét Gyula városáról, a kolbász előállításának egyik helyszínéről kapta. Gyulán kívül még Békéscsabán készül ilyen termék. A Gyulai kolbász vagy Gyulai pároskolbász kellemesen füstös és fűszeres illatú termék. A Gyulai kolbász harmonikus ízét és aromáját a felhasznált fűszerek keverékének köszönheti. A 18–26 cm-es hosszúságú Gyulai kolbász az üzletekben megvásárolható páronként körcímkével ellátva, illetve szeletelve is. A gyulai kolbász igen népszerű alapélelmiszer, amely szinte minden magyar család hűtőjében megtalálható. A Gyulai kolbász valódi magyar különlegesség és egyben hungarikum, amely az ismert hazai nagyáruházakban és üzletekben az év minden szakaszában megvásárolható. 

A Gyulai kolbász különböző formákban érhető el a hipermarketekben és szupermarketekben. A népszerű Gyulai pároskolbász mellett a vásárlók válogathatnak a Gyulai vastagkolbász, a szeletelt Gyulai kolbász közül. Emellett a nagyobb üzletekben megtalálható a Gyulai lángolt kolbász, valamint a Gyulai extra erős kolbász is. Mivel a Gyulai a kolbász a legkeresettebb hazai kolbászfélék közé tartozik, az üzlethálózatok gyakran hirdetnek meg Gyulai kolbász akciókat, kedvezményes Gyulai kolbász árakat kínálva a vásárlóknak. Az akciós Gyulai kolbász számos egyéb akciós termék mellett megtalálható a Kaufinon összegyűjtött online szórólapokban és akciós újságokban.

Akciós Gyulai kolbász

Az egyedi, hagyományos fűszerezésű és pontos előállítási követelmények alapján készülő Gyulai kolbász különböző formáiban gyakran szerepel a hazai üzlethálózatok akciós kínálatában. Az akciós Gyulai kolbász árak a Kaufinonak köszönhetően mind egy hely tekinthetőek meg. Vásárlóként kedvünkre válogathatunk a különböző üzletek Gyulai kolbász akcióiból és akciós Gyulai kolbász kínálatából. A Kaufino gyűjtőportálon könnyedén elérhetjük az Aldi akciós újságban meghirdetett Aldi Gyulai kolbász akciókat, megtekinthetjük a heti rendszerességgel megjelenő Spar és Interspar újságokban feltüntetett akciós Spar Gyulai kolbász árakat, de áttekinthetjük akár a Lidl áruházak kínálatában elérhető Lidl Gyulai kolbász akciókat és kedvezményes Gyulai páros kolbász árakat is. 

Az üzlethálózatok online akciós újságainak rendszeres követésével átfogó képet szerezhetünk számos termék, köztük az akciós Gyulai kolbász kolbász árakról is. A különböző áruházak Gyulai kolbász akcióinak ismeretében össze is hasonlíthatjuk egymással a különböző üzletek kínálatában megtalálható akciós Gyulai kolbász árakat. A Kaufinonak köszönhetően könnyedén összevethetjük a Lidl Gyulai kolbász árakat a Spar üzletlánc által kínált Spar Gyulai kolbász árakkal vagy éppen az Aldi Gyulai kolbász árakkal. A különböző Gyulai kolbász akciók keretén belül meghirdetett akciós Gyulai kolbász árak közül pedig így kiválaszthatjuk a számunkra legmegfelelőbb ajánlatot. 

Kedvezményes Gyulai kolbász árak egy helyen

A hagyományos Gyulai pároskolbász mellett a hazai üzlethálózatok kínálatában megtalálható a Gyulai vastagkolbász vagy a Gyulai lángolt kolbász is. A Gyulai lángolt kolbász a tradicionális füstölt Gyulai pároskolbásztól eltérő eljárással készül. A lángolás hasonló a hidegfüstöléshez, azonban a Gyulai lángolt kolbász rövid, intenzív érlelési, füstölési eljárással készül. Ilyenkor a lángolt kolbász gyorsan elveszíti nedvességtartalmát, és térfogatát, kissé megszikkad, így azonnal száraz lesz. A kedvezményes Gyulai páros kolbász árak mellett a Kaufinon összegyűjtött akciós újságokban felfedezhetjük a legjobb Gyulai lángolt kolbász árakat is. Az Aldi szórólapokban rendszeresen meghirdetett Gyulai kolbász akciók keretén belül kedvezményes Gyulai páros kolbász árakat, illetve Gyulai lángolt kolbász árakat találunk. Emellett az akciós Gyulai kolbász gyakori szereplője mind a Lidl áruházak akciós katalógusainak, mind a Spar újságoknak. Így a vásárlók kedvükre válogathatnak a Spar Gyulai kolbász akciók vagy a Lidl akciós Gyulai kolbász-, illetve Gyulai páros kolbász árai közül.

A Gyulai kolbász előállítása

A Gyulai kolbászt meghatározott keresztezett sertésfajták (köztük hampshire, duroc és pietrain sertésfajták és hibridjeik) és a magyar mangalicasertés aprított húsából és szalonnájából készítik. A húsalapanyaghoz combot, lapockát, csülköt, dagadót, karajt, tarját és oldalast használnak fel. A sertéshús megfelelő minőségét a kézi csontozási technológia biztosítja, amely igen alapos íneltávolítást tesz lehetővé. A Gyulai kolbászhoz szükséges hús aprítását és a töltést mechanikusan végzik, ezalatt a fő alapanyagokat, a húst és a szalonnát mindvégig kellően hidegen tartják. 

A ledarált húst és szalonnát fokhagyma, csemege és csípős paprikaőrlemény,  bors és őrölt kömény keverékével ízesítik. Az így kapott pasztát sertés vékonybélbe töltik és pározzák, majd a kolbászokat klipszelik, azaz a végüket lezárják. A következő lépés a füstölés, melyet legtöbbször bükkfa hasábok lassú izzításával végeznek el. A füstölés 2–3 napot vesz igénybe, és viszonylag magas páratartalmú térben történik. A Gyulai kolbászokat és Gyulai pároskolábszokat végül érleléssel és szárítással tartósítják. 

A Gyulai kolbász története

Magyarország méltán híres a különböző egyedi és utánozhatatlan élelmiszereiről, amelyek közül az egyik legnépszerűbb termék nem más, mint a gyulai kolbász, amely szinte kötelező szuvenír azoknak, akik külföldről látogatnak hazánkba. A gyulai kolbász, másnéven gyulai páros kolbász hungarikum, amely meghatározott, jellegzetes, csak Magyarországra jellemző alapanyagokból készülő fűszeres kolbászféleség. A Gyulai kolbász eredetvédett, azaz kizárólag Gyula és Békéscsaba városok közigazgatási határain belül lehetséges előállítása. A Gyulai kolbász történetének előzményei a 19. századra tehetőek vissza. A gyulai téli vásár a 19. század során Európa egyik legforgalmasabb vásárává nőtte ki magát, ahová sertések tízezreit hajtották föl eladási célzattal. A hajtás során néhány állat lába megsérült, ezért kialakult az igény arra, hogy felépítsenek egy városi közvágóhidat, ugyanis az értékes sertéshúst senki nem akarta veszni hagyni. Habár ekkor már javában gyártották a gyulai kolbászt, a hungarikumot ifj. Balog József tette híressé 1910-ben, amikor is aranyérmet nyert kolbászával a Brüsszeli Világkiállításon. 

Fontos szerepet töltött be a Gyulai kolbász sikertörténetében Stéberl András is, aki 1912-ben Balogh József családi vállalkozásában tanulta ki a mesterséget. 1935-ben ő is elvitte hentesáruit a brüsszeli világkiállításra, ahol a „kis páros Gyulai kolbász” arany diplomát nyert. A gyulai kolbász gyártásának gépesítése Stéberl András nevéhez fűződik. A Gyulai kolbász egyre népszerűbb lett és egyre többet exportáltak belőle külföldre, így folyamatosan fejlesztették a gyárat. Stéberl András üzeme a környék egyik legnagyobb húsfeldolgozójává nőtte ki magát, ahol a Gyulai kolbász mellett számos egyéb szárított kolbászféleséget is készítettek. A Gyulai kolbász és a Gyulai pároskolbász 2010-ben kapta meg az európai oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ) címkét. Története során a termék számos nemzeti és nemzetközi díjat nyert el, melyek bizonyítják e magyar specialitás kiváló minőségét.