Fedezze fel az összes akciós a Tarja ajánlatot az akciós újságokban, és ne hagyja ki a kedvezményeket a kiválasztott termékre. Az aktuális szórólapokon található Tarja kedvezményes árait rendszeresen frissítjük, így könnyen megtalálhatja a legalacsonyabb árakat.
A tarja az egyik legszaftosabb része a sertésnek, amely sokféleképpen elkészíthető. A sült tarja egyszerű, de ízletes fogás, a hétvégi ebédek sztárja. Egy jól elkészített mustáros tarja szintén remek választás, ha kicsit szeretne eltérni a hagyományos tarja receptektől. A tarja pác alapja lehet a mustár, fokhagyma, és egy kis méz, amely remekül harmonizál a hús természetes zamatával. Ha igazán különleges ízélményre vágyik, érdemes kipróbálni a füstölt tarja változatot is, amelyet lassú tűzön sütve igazán fenséges fogás készíthető. A sertéstarja ára változó, éppen ezért érdemes minden héten követni a hazai üzlethálózatok ajánlatait, köztük a Lidl, Aldi vagy a Tesco tarja akcióit. A CBA akciós újsága szintén segíthet megtalálni a legjobb ajánlatokat, nemcsak a tarjára, hanem akár a füstölt csülökre is.
Hasznos tipp: A tarja zsírosabb részeit ne vágja le teljesen, mert ez adja a szaftosságát sütés közben. A legjobb eredményt akkor érheti el, ha előre bepácolja a húst, és legalább egy éjszakán át állni hagyja.
A füstölt tarja önmagában is intenzív ízű, de jól illik hozzá a fokhagyma, bors, kakukkfű és egy kevés füstölt paprika, amelyek még jobban kiemelik a hús aromáját.
A sertéstarja kiváló fehérjeforrás, 100 grammonként körülbelül 20-25 gramm fehérjét tartalmaz. Ugyanakkor zsírtartalma is magasabb, így kalóriadúsabb, mint a soványabb húsrészek, nagyjából 260-300 kalória van 100 gramm tarjában.
A legjobb eredményt akkor érheti el, ha a tarja legalább 12 órát, de akár 24 órát is áll a pácban, hogy az ízek igazán átjárják a húst.