Mięso w promocji dostępny w katalogach promocyjnych

Mięso

Mięso spożywane przez człowieka jest od tysięcy lat - nic więc dziwnego, że jest tak często wybierane podczas naszych codziennych zakupów spożywczych. W zależności do rodzaju i pochodzenia danego mięsa, tak różnie przedstawia się jego smak i wartości odżywcze. Uzyskiwane jest ono od zwierząt rzeźnych, czyli hodowanych specjalnie w tym celu, lub łownych, takich jak dziczyzna. Mięso stanowi sporą część asortymentu większości sklepów spożywczych.

Mięso w promocyjnych cenach

Mięso znajdziemy w każdym supermarkecie spożywczym. Na Kaufino przejrzysz promocje na tego typu produkty m.in. w takich sklepach, jak: Biedronka, Kaufland czy Lidl.

Mięso - najczęściej kupowane

Statystyczny Polak spożywa ok. 60 kg mięsa rocznie, z czego nawet 80% to drób (najczęściej kurczak). Równie popularnym mięsem jest wołowina oraz wieprzowina. Najpopularniejszymi producentami mięs są m.in.: Sokołów, Duda, Henryk Kania, PMB i wiele innych. Z powodu wysokiej popularności mięs w polskiej kuchni, wybór mamy naprawdę ogromny, dzięki czemu również możemy przebierać spośród wielu jego postaci, np. filet, łopatka, schab czy karkówka.

Mięso mielone

Mięso mielone to po prostu rozdrobnione mięso bez kości, które nie zostało przetworzone w inny sposób. Najczęściej wykorzystywane jest do przygotowywania kotletów mielonych, faszerowanych papryk, gołąbków, pulpetów lub innych potraw. W sklepach najczęściej można je dostać w czystej, niedoprawionej formie. Jego wcześniejsze zmielenie ma ułatwić gotowanie osobom, które nie mogą same zmielić kawałka mięsa.

Mięso - rodzaje

Jak wcześniej zostało to wspomniane, istnieje wiele rodzajów mięsa w zależności od jego pochodzenia. Podstawowy podział to mięso białe i czerwone, z czego przy tym drugim możemy wyróżnić również mięso bez kości i z kością. 

Gatunki mięsa

Mięso podzielić można również ze względu na jego pochodzenie:

• wieprzowina - mięso świni / trzody chlewnej;
• wołowina - mięso dorosłego bydła domowego, np. krów lub wołów;
• cielęcina - mięso młodego bydła domowego, czyli cieląt;
• baranina - mięso dorosłych owiec;
• jagnięcina - mięso młodych owiec;
• drób - mięso ptaków hodowlanych, np. kurcząt, kaczek, indyków, gęsi;
• dziczyzna - mięso upolowanych zwierząt, np. saren, dzików czy dzikiego ptactwa.

Oprócz wymienionych wyżej gatunków mięsa, istnieją również inne, nie tak popularne w Polsce, jak konina lub psina, lub te, które nie mają swojej nazwy własnej, np. mięso osła.