Orez la promoție pot fi găsite în catalog oferte

Orez la ofertă

Orezul reprezintă unul dintre alimentele de bază, fiind foarte ușor și rapid de gătit pentru orice masă a zilei. În funcție de preparatele pe care le doriți, puteți folosi diverse tipuri de orez, începând de la orez alb sau orez basmati, până la orez brun, orez negru sau chiar orez sălbatic, fiecare având proprietăți specifice. Astfel, pentru a putea încerca diverse tipuri de orez, nu ezitați să consultați atât gamele de orez Lidl, cât și orez Kaufland pentru a afla cele mai bune promoții în acest sens.

Chiar dacă orezul a devenit un aliment întâlnit în mai multe gastronomii ale lumii, acesta este originar din Asia. Cu timpul, multe bucătării de pe întreg mapamondul au introdus orez în rețetele locale, devenind, astfel, un aliment important și în Europa, spre exemplu, în preparate precum risotto (Italia), sarmale (Turcia), paella (Spania).

Tipuri de orez

Pe lângă clasicul orez alb, puteți găsi și alte sortimente, precum orez basmati, orez brun, orez negru și orez sălbatic numărându-se printre cele mai cunoscute și utilizate în bucătăriile din întreaga lume. În funcție de preparatele pe care doriți să le gătiți, puteți alege tipuri specifice de orez din gamele Scotti, Panzani sau Golden Sun care să completeze gustul mâncărurilor dvs.

Orez basmati

Orezul basmati își are originile, cu preponderență, în India și Pakistan, deosebindu-se prin bobul lung și gustul aromat. Având o aromă aparte, acest orez basmati poate fi atât gătit ca atare, cât și în combinații cu legume sau chiar pui la grill. Fie că doriți o variantă de orez basmati prăjit la tigaie cu puțin ulei, după gust, fie că preferați o rețetă de orez basmati cu unt la cuptor, rezultatul va fi, cu siguranță, unul gustos. Așadar, în gamele orez Lidl și orez Kaufland, puteți găsi și orezul basmati pentru a îl integra în următoarea dvs. rețetă.

Orez brun

Fiind similar cu orezul alb, orezul brun reprezintă o variantă de orez mai puțin prelucrată, acestuia fiindu-i eliminată doar stratul exterior de protecție (coaja). Din punct de vedere caloric și nutritiv, orezul brun este similar celui alb, fapt care îl face să fie ușor de folosit în rețete clasice, cum ar fi pilaful, orezul cu legume sau, pur și simplu, drept garnitură pentru curry și alte preparate. În același timp, dacă doriți o garnitură la fel de simplu de preparat, puteți încerca diverse preparate pe bază de cartofi.

Orez negru

Orezul negru este cunoscut și sub denumirea de orez mov, se deobește, în mod evident, de culoarea sa neagră, chiar spre violet închis odată fiert. Acest tip de orez are un bob mai ferm, fiind, astfel, potrivit într-o varietate de rețete, de la garnituri, tăieței de orez (cu ajutorul făinii de orez), până la diverse budinci sau alte deserturi specific asiatice.

Orez sălbatic

Înrudit cu celelalte tipuri de orez, cel de față poate fi găsit și în regiuni din Statele Unite ale Americii. Așa cum îi spune și denumirea, orezul sălbatic obișnuiește să crească în zonele cu ape de mici dimensiuni sau lacuri, fiind ușor de cules pentru consum. După preferințe, orezul sălbatic poate fi inclus în rețete diverse, având o textură mai dură decât cea a orezului alb sau brun.

Alte derivate (orez expandat și făină de orez)

Pe lângă diverse tipuri de orez, puteți găsi și anumite produse derivate, cum ar fi o gustare dulce sau sărată cu orez expandat. În supermarketuri, există o mulțime de produse din orez expandat sub formă de rondele, combinate fie cu sare sau semințe de floarea soarelui, fie cu ciocolată cu lapte sau amăruie, ciocolată cu lapte și fulgi de cocos sau chiar iaurt. Mai mult, puteți consulta și gama de făină a supermarketurilor pentru a găsi făină de orez, ideală unui desert sănătos pregătit în casă.

Preparate cu orez

Fiind un aliment versatil și ușor de gătit, orezul poate fi folosit într-o mulțime de combinații, fie ele dulci ori sărate, ideale pentru toată familia. Printre acestea se află și orez cu legume sau chiar pilaf de orez, orez cu ciuperci, dar și un desert delicios, orezul cu lapte.

Orez cu legume

Dacă doriți să pregătiți o garnitură rapidă, dar gustoasă, ideală alături de carnea de pui, atunci puteți încerca o rețetă de orez cu legume. Puteți alege orice legume preferați, de la morcovi, ceapă, mazăre, ardei, până la roșii, brocoli sau conopidă. Ceapa și rădăcinoasele se pot adăuga primele, la sotat, după care se adaugă orezul nefiert (orez alb, orez brun, orez negru sau chiar orez sălbatic), se lasă câteva minute la călit, iar, la final, se adaugă apă caldă sau supă caldă de legume (doar apa în care au fiert) cât să depășească restul ingredientelor și se lasă la fiert. Între timp, puteți adăuga și legume care au un timp de fierbere mai mic, iar, pentru rezultatul final, este ideal să gustați bobul de orez pentru a verifica dacă este fiert. În același timp, cu o diferență de textură, puteți pregăti și un pilaf de orez, cu legume pe placul dvs., dar cu mai mult lichid în care să fiarbă.

Orez cu ciuperci

Similar rețetei de orez cu legume, rețeta de orez cu ciuperci implică mai puține ingrediente, fiind un preparat ideal chiar și pentru zilele de post. Așadar, după ce ați călit o cantitate potrivită de ceapă și usturoi, puteți adăuga orezul nefiert în tigaie sau cratiță. După aceea, se adaugă ciupercile tăiate după preferințe. După ce acestea vor lăsa apă, adăugăm și noi apă caldă cât să acoperim restul ingredientelor din tigaie sau cratiță. Se lasă totul la fiert timp de aproximativ 20 minute, dar se poate verifica, pe parcurs, dacă orezul este fiert. Și acest preparat de orez cu ciuperci este similar cu cel de pilaf de orez, însă cu o textură mai puțin cremoasă.

Orez cu lapte

Pentru aceia dintre dvs. care preferă deserturile, există oricând și opțiunea de orez cu lapte. Este un preparat simplu de pregătit, cu puține ingrediente, dar cu un gust delicios. Așadar, pentru început, puteți pune cantitatea de orez dorită la fiert într-o cantitate mică de apă (cât să acopere puțin orezul), cu semințele unei păstăi de vanilie. După ce orezul a absorbit toată apa, se adaugă lapte, de trei ori mai mult decât apa pe care ați adăugat-o inițial. În tot acest timp, conținutul se amestecă încontinuu, la foc mic. Dacă doriți, puteți adăuga și un îndulcitor pe placul dvs. (zahăr, miere, sirop de agave, sirop de arțar, stevie etc.) înainte să luați cratița de pe foc, amestecând în continuare.