Somon la promoție pot fi găsite în catalogul de oferte

Somon în ofertă

Somonul proaspăt sau refrigerat este un produs foarte popular. Prețul pe kilogram variază în funcție de furnizor și de retailer, dar, cu ofertele speciale de pe Kaufino, puteți beneficia de prețuri mult mai mici. De exemplu, somonul este adesea în ofertă în supermarketuri Lidl. Vă recomandăm să încercați și somon Kaufland în promoția magazinului Kaufland, care poate fi achiziționat în variantă proaspătă. La Kaufino, somonul poate fi găsit în cataloagele promoționale ale mai multor lanțuri de supermarketuri și nu trebuie decât să urmăriți ofertele lor actuale (somon Lidl, somon afumat Lidl, somon Kaufland sau somon Carrefour, printre altele).

Despre somon

Somonul a câștigat o mare popularitate în gastronomie, atât în bucatele calde, cât și cele reci. În ambele forme, somonul păstrează și furnizează cantități mari de proteine, vitamina D și acizi grași omega-3. Prin urmare, acesta este ideal pentru mese ușoare și pentru diete speciale, toate aceste beneficii pe lângă gustul delicios al preparatelor pe care le puteți găti chiar în bucătăriile dvs.

Poate printre cele mai cunoscute și apreciate aperitive se numără somonul afumat în combinație cu o cremă de brânză fină în coșulețe de foietaj. Acest aperitiv rece este ușor de pregătit, ușor de servit, de asemenea, dar și foarte gustos, în special pentru iubitorii de somon și cremă de brânză. Pentru a completa gustul, dar și decorul farfuriei dvs., puteți adăuga și verdețuri proaspete, după gust, cele mai populare fiind mărarul sau pătrunjelul.

Mărci preferate

Fileurile de somon, cum ar fi fileurile de somon norvegian din gamele de somon Lidl sau somon Kaufland sunt produse foarte populare deoarece sunt ușor de gătit. De asemenea, medalionul de somon Ocean Fish din gamele de somon Carrefour au devenit la fel de populare. Pentru gusturi mai deosebite, recomandăm somonul Chef Select, care este disponibil, în mod regulat, în lanțul de supermarketuri Lidl și este perfect pentru o gustare rapidă și delicioasă.

Mai mult, dacă sunteți în căutarea unor mărci de somon afumat, nu ezitați să gustați și cele din gamele de somon afumat Lidl. Acestea se numesc Grand Food și Nautica, pentru aceasta din urmă având posibilitatea de a găsi atât somon afumat la cald, ideal pentru o masă rapidă, cât și somon afumat în stil clasic, popular în rândul aperitivelor reci și a platourilor de orice fel. Pe de altă parte, în gama de somon Kaufland, puteți găsi și somon afumat ale mărcilor Ocean Fish, dar și Blue Shark, la fel de gustoase și potrivite pentru pregătirea de gustări delicioase.

Preparate cu somon

Chiar dacă preparatele reci cu somon, cele de tip aperitiv rece sau somon afumat gata de servit, sunt atât de comune și iubite de mulți consumatori, gustul somonului la cuptor sau cel preparat la tigaie este ideal pentru toți iubitorii de pește. Pentru a profita mereu de oferte avantajoase în categoria de pește, nu ezitați să urmăriți cataloagele promoționale Kaufino pentru a găsi gamele de somon Lidl sau somon Kaufland.

Așadar, printre cele mai cunoscute preparate se numără și cele de somon la cuptor, somon la tigaie, somon la grătar, dar și paste cu somon, pentru un preparat mai special. Pentru preparatele la cuptor, tigaie sau grătar, este nevoie de un somon proaspăt, de bună calitate. După preferință, puteți opta atât pentru file de somon, cât și pentru medalion de somon. Pentru a pregăti pastele cu somon, puteți folosi și un somon afumat la cald. Toate aceste produse pot fi găsite în gamele de somon Lidl sau somon afumat Lidl, dar și somon Kaufland și somon Carrefour.

Somon la cuptor

Pentru a putea prepara un somon la cuptor foarte delicios, nu aveți nevoie decât de câteva ingrediente cheie, și anume: somonul (file sau medalion), ulei de măsline, lămâie, condimente după gust (sare, piper și verdețuri - rozmarin proaspăt este o alegere bună pentru somon la cuptor).

Așadar, după ce vă asigurați că aveți aceste ingrediente în bucătăria dvs., puteți începe să gătiți somonul la cuptor. Pentru început, puteți să vă asigurați că somonul nu are oase și poate fi consumat în siguranță de oricine. După care, îl spălați și îndepărtați excesul de apă cu un prosop de hârtie. Fiindcă nu este un proces complex sau îndelungat, puteți pune somonul într-o tavă de cuptor, adăugați ulei de măsline și suc de lămâie, după gust, după care veniți cu acele condimente pe care le preferați (sare, piper, rozmarin etc.).

De obicei, somonul se gătește la 200° C, timp de 15 sau 20 de minute acoperit cu o folie de aluminiu pentru a păstra căldura și a se găti uniform, mai ales un filet mai gros După cele 15-20 de minute, puteți îndepărta folia de aluminiu și să verificați somonul. Dacă preferați ca acesta să fie rumenit, mai puteți da tava la cuptor timp de 5-7 minute la o 175° C. La final, alături de somon la cuptor, puteți pregăti și o garnitură, iar printre cele mai adesea servite alături de somon se numără și cartofii copți cu parmezan, fasolea verde la tigaie, brocoli la aburi, sparanghel la tigaie, dar și alte garnituri pe care le preferați.

Somon la tigaie

Un alt mod la îndemâna tuturor de a prepara somonul este la tigaie. În mod similar, puteți începe cu pregătirea somonului, pe care îl spălați și luați excesul de apă ajutorul șervețelelor de hârtie. Acest pas este important pentru pentru a păstra gustul condimentelor (sare, piper, chilli etc.), dar și pentru a împiedica mici incidente în momentul în care picuri ar ajunge în uleiul încins.

Așadar, după acest pas de pregătire a somonului, urmează gătirea propriu-zisă. Pentru a pregăti somon la tigaie, veți avea nevoie și de puțin ulei (acesta poate fi ulei de măsline, ulei de floarea soarelui etc., după preferință) într-o tigaie destul de încăpătoare. Dimensiunea tigăii este importantă pentru a evita gătirea neuniformă a somonului. De regulă, somonul se prăjește în jur de 5 minute pe partea cu pielea și aproximativ 3-4 minute pe partea opusă. În funcție de preferință, se poate prăji și mai mult timp, 7 minute, respectiv 5-6 minute dacă preferați somonul mai bine gătit.Pe lângă un dressing ușor de lămâie, mai puteți servi somonul la tigaie alături de o garnitură delicioasă din sparanghel la tigaie cu unt sau chiar fasole verde cu unt.

Somon la grătar

Pentru a pregăti somon la grătar, veți putea urmări aceeași pași de pregătire pe care îi urmați și pentru somon la cuptor sau somon la tigaie. Diferit, de această dată, este modul de gătire, și anume, faptul că veți avea nevoie de un grătar de orice fel (fie grătar pe bază de lemne și cărbune, fie grătar electric).

După ce ați asezonat somonul cu sare, piper, mărar, pătrunjel sau orice alte condimente pe care le preferați alături de acest tip de pește, puteți începe gătirea propriu-zisă a somonului. După ce vă asigurați că ați folosit un tip de grăsime, după gust, pentru a unge grătarul, așezați somonul și îl supravegheați, mai ales în cazul grătarului pe lemne, pentru a nu lua foc sau a nu se prinde de grilaj. Mai mult, în cazul somonului la grătar sau chiar ce la cuptor, puteți pregăti și o marinadă din ulei de măsline, zeamă de lămâie, verdețuri, sare, piper, după gust.

Paste cu somon

Pastele cu somon nu sunt un preparat greu de gătit pentru că puteți folosi și somon afumat la cald în această rețetă, fapt care o face să fie ideală pentru o masă rapidă, dar gustoasă. Așadar, pentru paste cu somon fie folosiți somon afumat clasic sau somon afumat la cald (puteți încerca gama de somon afumat Lidl, spre exemplu), dar și somon proaspăt din gamele de somon Lidl, somon Kaufland sau somon Carrefour pe care să îl pregătiți chiar dvs. Acesta poate fi atât somon la tigaie, cât și somon la cuptor sau somon la grătar.

După ce am pregătit peștele, îl feliați sau îl mărunțiți și îi alăturați câteva verdețuri pe care le preferați. În același timp, puteți pune și pastele la fiert (acestea pot fi de orice fel doriți dvs.) și puteți pregăti și un sos alb, pe bază de smântână de gătit și piper negru proaspăt măcinat. Fiind o rețetă simplă și rapidă, nu vă rămâne decât să adăugați somonul și verdețurile sosului de smântână, după care veniți și cu pastele fierte, iar preparatul este gata de servit.

Produse speciale

Pe lângă preparatele clasice cu somon, putem găsi și anumite produse speciale, printre care se numără caviarul de somon, sushi cu somon și legume, salată cu somon, dar și produse pentru animalele dvs. de companie mult îndrăgite, precum somonul în jeleu. Unele dintre aceste produse speciale pot fi găsite și în gamele supermarketurilor Lidl, spre exemplu, în anumite săptămâni tematice sau în anumite game, cum ar fi gama Deluxe. Pentru a profita de ofertele acestor magazine, nu ezitați să consultați ofertele prezentate pe portalul Kaufino.

Caviar

Caviarul este o delicatesă foarte populară, obținută din icre de somon sălbatic. Cel mai bun gust este cel ușor sărat, îmbinându-se foarte bine cu un vin spumant sau la un alt alcool mai delicat. Acesta poate fi servit drept aperitiv în cadrul unei celebrări speciale alături de cei dragi ai dvs.

Sushi

Sushi este un fel de mâncare clasic asiatic, în care somonul are un rol deosebit. Aici, somonul este servit în special crud sau afumat, într-o ruladă de sushi numită maki sau nigiri sushi. În aceasta, somonul este așezat deasupra orezului pentru sushi. Sushi pot fi preparate acasă sau pot fi cumpărate gata preparate din anumite lanțuri de supermarketuri.

Salată cu somon

Salata de somon este disponibilă în multe varietăți, cel mai adesea cu un dressing din suc de lămâie sau într-o marinată picantă. Conservele de acest fel sunt foarte populare, în special pentru caracterul lor practic, fiind o soluție ideală și foarte gustoasă pentru călătorii.

Somon în jeleu pentru animale de companie

Somonul este disponibil și pentru pisici și câini, iar acesta o sursă bogată de vitamine și proteine pentru animăluțele de companie. Acesta este procesat fără conservanți și coloranți, oferind nutrienți de calitate, cu un gust deosebit.