Akciós Csirke az akciós újságokban

Akciós csirke

A csirke világviszonylatban a leggyakrabban fogyasztott húsféle. Nincs ez másként hazánkban sem, hiszen a csirke az egyik legsokoldalúbb konyhai alapanyag, amely viszonylag egyszerűen, mégis számtalan féleképpen elkészíthető. A csirke kiemelt népszerűségének köszönhetően friss és fagyaszott formában is elérhető a hipermarketek és szupermarketek polcain az év minden szakaszában. A vásárlói igényeknek eleget téve az üzletláncok rendszeres csirke akciókkal jelentkeznek, amelyek keretén belül akciós csirkét kínálnak kedvezményes áron. Az ismert élelmiszerláncok akciós kínálata, így az akciós csirke kínálat is bárki számára megtekinthető akciós újságok és szórólapok formájában. A Kaufino összegyűjti számunkra az összes kedvezményes ajánlatot, köztük az áruházak aktuális csirke akcióit is. Az üzletláncok csirke akciói vonatkozhatnak egész csirkére vagy a csirke egyes részeire. Az Aldi szórólapban vagy a Spar katalógusban találunk csirkemell akciókat, csirkecomb akciókat, illetve csirkeszárny akciókat is. A Lidl újságban pedig rendszeres Lidl egész csirke akciókat fedezhetünk fel.

Csirke akció

Ha spórolni szeretnénk a vásárláson, mindenképpen hasznos lehet követni a hipermarketek és szupermarketek akciós kínálatát. Akciós csirkét, például akciós csirkemellet, akciós csirkecombot vagy egész csirkét vásárolhatunk nagyobb mennyiségben, amiből az azonnal fel nem használt húst eltehetjük a mélyhűtőbe későbbi felhasználásra, vagy akár főzhetünk belőle több adagot, amit szintén eltehetünk a fagyasztóba, így a kész ételt később bármikor elfogyaszthatjuk. Ezzel hosszú távon jelentős összeget takaríthatunk meg. Emellett ha figyelemmel kísérjük az üzletláncok akciós újságainak kínálatát, átfogó képet kaphatunk az aktuális egész csirke árakról, tanyasi csirke árakról vagy csirkefarhát árakról, illetve arról, hogy milyen élelmiszert, hol, melyik üzletben és mikor érdemes beszerezni. A Tesco katalógusokban vagy a Lidl akciós újságban feltüntetett akciós csirke árakat össze is hasonlíthatjuk egymással. Az egész csirke árát a Spar akciós újság kínálatából összevethetjük az egész csirke árával a Lidl újság kínálatából. A Spar vagy akár a Lidl egész csirke árak közül pedig kiválaszthatjuk a számunkra legkedvezőbb ajánlatot. A csirkehús mellett rengeteg egyéb akciós húsfélét találunk a népszerű üzletek online szórólapjaiban.

A csirke részei és felhasználásuk

A csirkehús a baromfihúsok kategóriájába tartozik, hazánkban is méltán népszerű alapvető élelmiszer. A csirke értékes fehérhús, amely népszerűségét egyrészt annak köszönheti, hogy rövid idő alatt elkészíthető. Másrészt a csirke árát tekintve azon élelmiszerek közé tartozik, amelyek bárki számára elérhetőek. A csirke az emberi szervezet számára fontos fehérjeforrás, illetve B-vitamin tartalma sem másodlagos. A csirke elkészítési módjának csak a fantáziánk szabhat határt: a csirkét grillezhetjük, süthetjük, párolhatjuk. A csirkehúst elkészíthetjük egészben vagy darabokban. Kínálhatunk mellé zöldséget, tésztát, gyümölcsöt. Vásárláskor a halványrózsaszín, kissé puha húsú csirkét érdemes keresni.

Csirkemell

A csirkemell a csirke legsoványabb és egyben legértékesebb része. A csirke összes része közül a csirkemell tartalmazza a legtöbb színhúst. Könnyen emészthető fehér húsa kedvelt a világ minden táján. A csirkemell a csirke többi részéhez viszonyítva jóval kevesebb zsírt tartalmaz. A csirkemell ezért kiemelt helyen szerepel minden sportoló étrendjében. A csirkemell kalóriatartalma alacsony, fehérjetartalma pedig magas, éppen ezért diétába is remekül beilleszthető. A csirkemell filé készíthető egészben sütve steakként vagy apróra vágva készíthetünk belőle csirke szotét. A csirkemell felhasználható ragukba, valamint remekül illik tésztákba is. Bármilyen elkészítési mód mellett döntünk, arra érdemes figyelni, hogy a csirkemellet ne tegyük ki hosszadalmas hőkezelésnek. Alacsony zsírtartalma miatt könnyen kiszárad, ami élvezhetetlenné teszi a csirkemellből készült ételt. Az akciós csirkemell kiemelt népszerűségének köszönhetően gyakori szereplője az akciós újságoknak. 

Csirkecomb

A csirkecomb két részből áll: alsócombból, illetve felsőcombból, melyek ízülettel (porcogóval) kapcsolódnak egymáshoz. A csirkecomb a csirke zsírosabb, kötőszövetben gazdag része. A csirke vörös húsrészét alkotó csirkecomb tartozó laktató, finom, könnyen variálható alapanyag, és elkészítése sem okoz különösebb nehézséget. A csirkecomb rendkívül ízgazdag alapanyag, amelynek számos elkészítési módja létezik. Süthetjük tepsiben, egyszerűen magában vagy körettel együtt, de töltve és göngyölve is zseniális fogásokat varázsolhatunk belőle. Lebőrözve minden olyan ételhez felhasználhatjuk, amiben a csirke vörös húsa dominál. Hájától megfosztva a fogyókúrázók kedvenc eledele. A csirke bontásában a comb egy kevés hátrésszel gyakran előfordul, így kiváló választás pörköltekhez és párolt ételekhez. Kicsontozva tölteni nagyon jól lehet, hústekercset is készíthetünk belőle. Az akciós csirkecomb csontos vagy csontozott filé formában az akciós újságok lapjain rendszeresen megtalálható.

Csirkeszárny

A csirkeszárny a csirke mellső végtagja, amely a csirkemellhez kötődik. A csirke bontásában a szárny gyakorta együtt szerepel a melle húsával (negyed csirke). Sütőben sütésre, leveshez, párolásra így a legalkalmasabb és tölteni is lehet. A szárny végét sütés előtt szükséges leágni, hogy ne égjen meg. A szárnyvég kitűnő levesbe vagy alaplébe. A csirkeszárnyat szárnyvéggel külön is jól fel lehet használni, például a népszerű ropogós csirkeszárnyhoz. A csirkeszárny sokoldalúságának és alacsony árának köszönhetően az egyik legkedveltebb csirkerész. Így az élelmiszerláncok gyakorta hirdetnek meg csirkeszárny akciókat, eleget téve a vásárlói igényeknek.

Csirkefarhát

A csirkefarhát a csirke nyaktövétől a gerincen majd a medencecsonton át húzódó bordás része, mely a püspökfalatban végződik. A csirkefarhát a húsboltok legkelendőbb portékája, melyből kitűnő levest lehet főzni, valamint sütve és pörköltnek is finom fogás. A csirkefarhát népszerűségét alacsony ára is indokolja, hoszen a csirkefarhát árát tekintve a csirke legolcsóbb része.

Csirkemáj

A csirkmáj ízletes csemege, amely kíváló íze és kedvező ára miatt nagy népszerűségnek örvend. Emellett tele van hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal is, különösen vastartalma miatt fogyasztják. Számos elkészítési módja van: fogyasztható sült vagy resztelt máj formájában, pástétom alapanyagaként, baconbe tekerve vagy rizottóban.

Különleges termékek

A hagyományos csirkehús mellett számos különleges, csirkéből készült terméket talál a szupermarketek polcain. Ezek a termékek nagy népszerűségnek örvendenek a vásárlók körében, így az üzletláncok akciós csirke kínálatában is gyakorta szerepelnek.

Tanyasi csirke

A tanyasi csirke szabadtartásban, hozzáértő gondoskodás mellett nő fel. Húsa a mozgástól, a friss levegőtől, a természetes tápláléktól és a lassú növekedéstől lesz kivételesen finom és egészséges. A tanyasi csirke jól izmolt, rostos húsa kevés vizet tartalmaz (16 %-kal kevesebb, mint az ipari csirke esetében), így a sütés során is jóval kevesebb vizet veszít, húsa szaftosabb marad. A hosszú nevelési idő és a takarmány összetétele miatt fogyasztása sokkal magasabb élvezeti értéket nyújt. Íze felidézi bennünk a nagyanyáink udvarán kapirgáló csirke feledhetetlen zamatát. A baromfit természetes körülmények között, az állatok jó közérzetének tiszteletben tartása mellett neveljük, szabadon mozoghatnak és táplálkozhatnak a füves legelőkön. A tanyasi csirke árát tekintve magasabb az ipari csirkéhez viszonyítva, viszont minőség tekintetében messze felette áll.

Szárított csirkehús

A szárított csirkehús igazi ínyenceknek való specialitás, amely elsősorban gyors energiaforrásként funckionál. Remek alternatíva gyors harapnivalóként utazás közben vagy edzés után.

Pácolt csirke

Főként a nyári grillszezonban népszerűk az előre bepácolt húsok, amelyek előnye, hogy nem kell az elkészítéssel bajlódni - csupán rádobjuk a grillsütőre, és kész is a finom és ízletes grillezett csirke. A pác általában olajból és különféle fűszerekből áll.

Bébicsirke

A bébicsirke igazi különlegesség, amely zamatos húsának köszönhetően az ínyencek számára igazi kulináris élményt jelenthet. Bébicsirkének a 28 napnál fiatalabb, 450 gramm alatti súlyú fiatal csirkét nevezzük.