Jahody v akci

Jahody

Jahody jsou jedním z nejoblíbenějších ovocí u nás, které se běžně pěstuje na rodinných zahrádkách, ve sklenících, ale i v květináči na balkóně. Jedná se o plod jahodníku, který se může pyšnit zhruba 20 druhy. Nejhojněji zastoupenými vitaminy v jahodách jsou ty skupiny C. Dokonce se mohou jahody pochlubit téměř totožným obsahem vitaminu C jako citrusy. Kromě jahody vitaminy se v nich nacházejí i organické kyseliny, které jsou taktéž skvělé pro lidské zdraví. V neposlední řadě jahody obsahují lehce stravitelnou vlákninu, a tak uleví trávení žaludku. Základní rozdělení jahod je následující:

• stáleplodící, tato odrůda jahod plodí minimálně dvakrát ročně,
• jednouplodící, nejčastěji jahodník plodí jednou ročně, avšak ojediněle i dvakrát.

V zimních měsících, kdy si konzumenti mohou dopřát české jahody jen ojediněle, se do supermarketů dováží plody jahodníku především ze Španělska a Itálie. 

Jahody akce

Ceny jahod jdou každým rokem mírně nahoru, proto se mezi konzumenty s čím dál větší oblibou setkává "jahody akce". Kromě těch velkých, vyzrálých plodů, které lze za příznivé ceny pořídit, když jsou jahody v akci, jsou chutné i lesní jahody. Ty je však kromě lesa možné pouze ojediněle zakoupit na farmářských trzích. Téměř celoročně jsou k dostání jahody v Lidlu, obdobně jako kanadské borůvky akce, proto se určitě vyplatí ohlídat Lidl jahody akce, o kterých informuje buď akční leták Lidl nebo slevový portál Kaufino.cz. Ten zároveň prozradí, kdy je možné pro změnu uplatnit "akce jahody Kaufland" anebo zmiňované kanadské borůvky akce. 

Jahody recepty a využití

Velmi častými recepty z jahod jsou koláče, dorty nebo bublaniny. Chutná je však i jahodová zmrzlina a spousta dětí i dospělých nejen na poutích vyhledává jahody v čokoládě. Jahody v čokoládě lze velmi snadno připravit i doma, stačí plody řádně omýt, napíchnout je na špejli, a to buď se stopkou, nebo bez, a namočit je do rozpuštěné čokolády. Zda se bude jednat o bílou, mléčnou nebo hořkou, je zcela na konzumentovi. Jahody v čokoládě se navíc dají krásně fotogenicky zkrášlit. Pro výrobu jahod v čokoládě je skvělou volbou jahody akce Penny, o níž informuje akční PENNY leták. Dalším tipem na využití jahod jsou různé druhy smoothie. Velmi oblíbené je smoothie, v němž se nacházejí jak jahody, tak i banán s avokádem. Neváhejte se tak porozhlédnout i po avokádo akce, které jsou stejně tak jednou za čas dostupné v PENNY letáku. Kromě toho jsou avokádo akce dostupné i u dalších prodejců, ať už kamenných, nebo internetových.

Lyofilizované jahody

Kromě čerstvých jahod jsou ideální volbou například do jogurtu i lyofilizované jahody. Jedná se o mrazem sušené jahody, které si zanechaly všechny živiny, včetně vitaminů. Skvělé jsou lyofilizované jahody i pro stylizaci zákusků, krásně vypadají například na hořké čokoládě. Chutí jsou mrazem sušené jahody úplně stejné jako ty čerstvé. Zakoupit je možné lyofilizované jahody v některých supermarketech a prodejnách zdravé výživy. Prodávané jsou buď samostatně nebo ve směsi, velmi často se jedná o směs s ananasem nebo lesními plody. Jednou za čas jsou lyofilizované jahody v akci v PENNY. O čemž zákazníky vždy informuje PENNY leták. Jedná se o mrazem sušené jahody společnosti Emco, které stejně tak nabízí například lyofilizované maliny nebo mango.

Nepečené zákusky

Jedním z nejčastěji využívaných ovocí v nepečených zákuscích jsou právě jahody. Své využití najdou jak u nepečených dortů, tak i u rolád. Základ dortů je obvykle tvořen piškotovým těstem, které se doplní zakysanou smetanou, jahodami a nechá se přes noc vychladit v lednici. Ricottový pohár s jahodami je také vyhledávaným jahodovým zákuskem, který je velmi snadný na přípravu. Kromě sýru ricotta a jahod se do poháru opět přidává i smetana a piškoty. Pro cenově výhodné recepty je opět ideální využít jahody v akci, o nichž informuje například Lidl leták. O jahodách v akci však neinformuje pouze Lidl leták, ale i Lidl aplikace, kterou si mohou zákazníci stáhnout do mobilu. Dobrou zprávou je, že se Lidl akce na jahody dá využít jak v letních, tak zimních měsících. 

Jahodová marmeláda

Pro Českou republiku je jahodová marmeláda velmi typická. Jedná o chutnou verzi marmelády, která navíc není náročná na přípravu. Pokud se využijí jahody ze zahrady nebo jahody v akci, jedná i o levnou záležitost. Velmi často je akce na jahody v Lidlu. Případně je možné zužitkovat také lesní jahody. Buď je možné zhotovit tradiční marmeládu, do které bude přidán klasický cukr, nebo se rozhodnout pro zdravější variantu, kdy jsou jahody dochuceny stévií. 

Jahodové nápoje

Z toho důvodu, že jahody obsahují málo kalorií a ještě navíc skvěle chutnají, se velmi často přidávají do ovocných šťáv nebo smoothies. Jedná se o výborný způsob, jak tělu dodat potřebné živiny a zároveň dodržet pitný režim. Nejvíce tradiční kombinace pro smoothie je banán s jahodou. Pro ozvláštnění chuti doporučujeme do jahodových šťáv a smoothies přidat snítku máty. Smoothie lze zalít buď vodou nebo mlékem, a to jak kravským, tak i mandlovým, ovesným nebo třeba kokosovým. Kromě akce na jahody Kaufland nabízí i spoustu cenově výhodných mlék, a to i těch rostlinných. 

Další využití jahod

Využití jahod je však daleko rozsáhlejší. Dnes a denně se můžeme například setkat s produkty tělové kosmetiky, které obsahují jahodové aroma, v lepším případě dokonce výtažky z jahod. V létě je jednou z nejprodávanějších příchutí zmrzliny právě ta jahodová a pozadu jahody nestojí ani jako potisk na oblečení, ponožky nebo dekorace do domácnosti.