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Uno tra gli arricchimenti culinari acquistabili nei supermercati la cui scelta è tra le più varie è quella delle salse: dalla salsa al pomodoro, alla salsa teriyaki, salsa tzatziki e salsa guacamole c’è moltissima scelta. Per questo motivo il portale Kaufino dedica un’intera sezione dedicata alla salsa in offerta, all’interno della quale è possibile sempre essere aggiornati sulle ultime offerte dei supermercati riguardanti questo prodotto. Nella pagina dedicata alla salsa in offerta è possibile trovare offerte delle marche più famose, ma anche quelle dei marchi di supermercati come la salsa di soia Eurospin. Le offerte di salsa in offerta includono comunque una vasta gamma di marchi e relativi volantini offerta come Coop, Lidl, Esselunga e molti altri ancora.
Con salsa si intende un condimento semiliquido, a base di olio o burro e ingredienti vari, per vivande cotte, specialmente bollite, ma anche per accompagnare snack e spuntini di vario genere. Oltre alla salsa di pomodoro, ampiamente usata nella tradizione culinaria italiana come la salsa Mutti in offerta, gli altri tipi di salsa che più appaiono nei volantini promozionali per la categoria salsa in offerta sono:
Salsa teriyaki
Salsa tzatziki
Salsa guacamole
Salsa tartara
Salsa di soia
Salsa barbecue
Tutte le seguenti tipologie di salsa possono periodicamente apparire nella pagina dedicata alla salsa in offerta e possono appartenere a diverse marche private o marche di supermercati. Di seguito si riportano le offerte salsa più comuni.
Un primo esempio di salsa che più comunemente appartenente a questa sezione è la salsa di pomodoro, adatta per la realizzazione del classico sugo al pomodoro o altre ricette tipiche della cucina italiana. Tra questa la promozione e marca più comune è la salsa Mutti in offerta. La salsa Mutti classica è realizzata con pomodori tondi italiani, raccolti all’apice della maturazione e lavorati nel più breve tempo possibile, per una salsa gustosa e vellutata, arricchita da un soffritto semplice e genuino, come fatto in casa. La salsa Mutti in offerta può comparire nei volantini di supermercati e ipermercati come Lidl, Esselunga, Coop e Conad.
Un secondo esempio di salsa in offerta è la salsa teriyaki. Con teriyaki si intende la salsa, ma anche i piatti cucinati con il suo impiego e alla tecnica con cui vengono preparati. La salsa teriyaki e i piatti correlati sono caratteristici della cucina giapponese tradizionale. Tra gli svariati alimenti cucinati con la salsa teriyaki vi sono pollo, manzo, pesce, frutti di mare e tofu. La salsa teriyaki in offerta già pronta è disponibile all’acquisto, anche a basso prezzo, in opuscoli come il volantino Carrefour.
Con salsa tzatziki si intende la conosciutissima salsa di origine greca. La salsa tzatziki è fatta solitamente con yogurt bianco, intero o light, con l’aggiunta di aglio, olio, sale, menta e piccoli pezzettini di cetrioli tritati per un gusto in più. Il risultato è un sapore freschissimo, capace di accompagnare gli altri ingredienti senza coprirli. Anche la salsa tzatziki in offerta già pronta è disponibile nei maggiori rivenditori alimentari come Lidl, Coop e Esselunga.
La salsa guacamole, invece, è una salsa di origine messicana a base di avocado, il cui uso risale al tempo degli Aztechi. Oltre all'avocado, gli ingredienti principali sono succo di limetta e sale, con aggiunta di peperoncino verde Serrano del Sol. La salsa guacamole può essere utilizzata come secondo piatto, ma spesso viene utilizzata come accompagnamento per patatine, nachos e spuntini vari. La salsa guacamole in offerta viene, infatti, combinata spesso con patatine e nachos in offerte combinate di supermercati.
La salsa tartara è una salsa bianca e densa a base di maionese con l'aggiunta di cetrioli tritati, capperi, cipolla. Talvolta alla salsa sono aggiunte uova sode tritate, olive, rafano, aceto e spesso la senape è usata come emulsionante. Anche nel caso della salsa tartara, marchi di supermercati possono talvolta presentare la salsa tartara in offerta come, per esempio, la si può trovare sfogliando le offerte MD Discount.
Come la precedente menzionata salsa di soia Eurospin, anche i prodotti dei vari marchi di salsa di soia compaiono spesso nei volantini dei supermercati della sezione salsa in offerta. La salsa di soia è una salsa fermentata ottenuta dalla soia, grano tostato, acqua, sale e Aspergillus sp. Originaria della Cina, la salsa di soia è un comune ingrediente della cucina dell'Asia orientale e sud-orientale, ma che poco per volta viene sempre di più usata anche nelle cucine italiane. Oltre alla salsa di soia Eurospin, sempre più supermercati offrono più brand per lo stesso prodotto.
In conclusione non poteva che mancare una tra le salse più conosciute e usate in tutto il mondo, la salsa barbecue. La salsa barbecue o salsa per barbecue è una salsa utilizzata come condimento comunemente applicata sulla carne cotta alla griglia nella modalità barbecue. Anche se facilmente realizzabile a casa, al supermercato esistono moltissimi prodotti di salsa barbecue in offerta. Salsa barbecue delle Calvé, ma anche prodotti di grandi marchi stranieri come la Heinz e Thomy possono periodicamente comparire tra i volantini promozionali della sezione salsa in offerta.